很幸运,能被抽中参加釜溪印象举办的美食鉴赏团的活动,虽然在活动中天不做美,因为打雷闪电而停电,但整个过程是相当开心的。现在就来说说对香天下的印象吧。
首先是环境。一进店的第一印象就是干净,没有很多火锅店那种烟熏火燎的感觉,窗明几净,桌椅上也没有油腻。在几个地方准备了一些休息的茶几,还有小型的儿童游乐设施和可供上网的电脑,感觉比较贴心。
再来说说锅底和菜品。商家承诺使用新鲜的清油,绝无回油,实际上我们在吃的时候也是亲眼看见服务员拿出密封好的油袋,上桌后再剪开倒入锅中的,锅里的油在煮过很久后也都没有腻腻的感觉。菜品很新鲜,份量也可以,与以前吃过的其他火锅店比不会逊色。
吃完整体感觉不错,咸淡适中(就我个人而言哈),吃完也没有很燥的感觉。遗憾的是先前只顾去照相了,没注意菜单,也不晓得价格如何,所以对性价比方面没有发言权。
|