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经典烤箱美食,做法简单有颜值,适合新手,值得收藏

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发表于 2020-10-20 15:56:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
鸡翅包饭
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准备食材调料,大鸡翅6个 / 胡萝卜碎 50克 / 洋葱碎 60克 / 糯米饭 260克 / 葱花 5克 / 五香粉 3克 / 蚝油 20克 / 鸡蛋 2个 / 盐 适量 / 生抽 一汤勺 / 胡椒粉 少许 / 蜂蜜 35毫升 / 食用油 45毫升
第一步:大鸡翅洗净取出骨头,将翅膀关节处拧断,用力拽可直接取出骨头。
第二步:放入胡椒粉,蚝油,盐,生抽把鸡翅抓匀腌制30分钟。
第三步:锅中下油烧热,鸡蛋先打散,然后下锅炒散,放入胡萝卜碎,洋葱碎炒出香味。第四步:放入糯米饭炒散,调入盐和生抽撒入葱花翻炒均匀即可盛出。第五步:待炒好的米饭稍凉,再把米饭塞入鸡翅中包好压实。第六步:烤网上先铺好铝箔纸,放上包好的鸡翅,刷上一层蜂蜜,再刷一层油再放进烤箱中。第七步:烤箱开上下火200度先预热,再放入鸡翅先烤15分钟。第八步:再取出刷一层蜂蜜烤10分钟,再取出把鸡翅翻面烤10分钟就可以开吃啦

蜂蜜烤翅

微信截图_20201020155310.png

准备食材调料,鸡翅中 500克 / 蚝油 10克 / 葱段 少许 / 姜丝 少许 / 葱丝 少许 / 熟芝麻 少许 / 柠檬汁 10毫升 / 食用油 30毫升 / 蜂蜜 35毫升 / 料酒 10毫升 / 生抽 10毫升 / 盐 适量
第一步:鸡翅洗净挤去血水,再在正反面划两道口方便入味。
第二步:放入蚝油,盐,葱段,姜丝,料酒,生抽,柠檬汁拌匀腌制。
第三步:把拌匀的鸡翅放进密封袋中,放冰箱腌制1小时,时不时的按压几下使鸡翅更入味第四步:取出鸡翅放在烤网上,刷一层蜂蜜,放入烤箱中,烤箱先预热180度5分钟。第五步:开中层,放入鸡翅烤10分钟,10分钟后取出烤翅刷一层蜂蜜后再放进烤箱烤10分钟。第六步:再取出翻面刷一层蜂蜜再烤10分钟,开吃前撒点芝麻,加点葱花圈点缀,真是太好味了。

香烤地瓜

微信截图_20201020155427.png

准备食材调料,小个地瓜(红薯)5~6个 / 铝箔纸一张
第一步:地瓜用清水洗净,用毛巾把地瓜表面擦干待用
第二步:烤盘先铺上铝箔纸,把地瓜排放好,烤箱先预热,再把摆好的地瓜放进烤箱。
第三步:开上下火230度烤40分钟左右。看到有地瓜汁流出就可以出炉开吃啦




香蒜烤面包吐司条

微信截图_20201020155521.png

准备食材调料,吐司面包 / 黄油 / 蒜蓉 / 葱花 / 盐 / 黑胡椒粉
第一步:吐司面包切小条,一块面包可以切四小条,黄油加热融化,把蒜蓉,葱花,盐,胡椒粉,放黄油里搅拌均匀待用。
第二步:取出烤盘,垫上烘培纸,把面包条整齐摆好在烤盘上。第三步:把调好的黄油蒜蓉均匀的涂抹在吐司面包条上。第四步:烤箱先预热,把涂抹好的吐司面包条放进烤箱里,开上下火180度,烤10分钟即可。第五步:取出放5分钟左右自然会变得香香脆脆的,美味的香蒜烤面包吐司条就可以开吃了


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发表于 2020-10-20 16:53:58 | 显示全部楼层
烤箱温度跟时长的话还是建议根据自己家里烤箱的脾气来调整,我家里的脾气就多大,网上的教程我一个都不敢用,要少个10度才行。
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发表于 2020-10-21 15:19:39 | 显示全部楼层
哇,好好吃,今晚就坐
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发表于 2020-10-21 15:19:51 | 显示全部楼层
喜欢鸡翅包饭
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发表于 2020-10-21 15:20:01 | 显示全部楼层
幺妹你给我做不?
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发表于 2020-10-21 15:20:12 | 显示全部楼层
姐姐我也想吃
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 楼主| 发表于 2020-10-21 15:20:20 | 显示全部楼层

可以~
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 楼主| 发表于 2020-10-21 15:20:33 | 显示全部楼层

来我们公司吧~
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发表于 2020-10-21 15:20:57 | 显示全部楼层
地瓜不就是烤红薯吗
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发表于 2020-10-21 15:20:59 | 显示全部楼层
地瓜不就是烤红薯吗
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