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釜溪印象网络»论坛 › 闲情逸趣 › 盐都好吃嘴 › 蕃茄猪排
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蕃茄猪排

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我是小s
发表于 2012-12-25 09:36:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
       一款酸酸甜甜的猪排，孩子超爱吃的。

准备材料很简单，就猪排和蕃茄酱。
QQ截图~1.JPG

买回来的猪排，洗净备用
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我是小s
 楼主| 发表于 2012-12-25 09:36:53 | 显示全部楼层
QQ截图~2.JPG


用刀背剁一剁，这样是让猪排更松软，孩子更容易吃，容易消化
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我是小s
 楼主| 发表于 2012-12-25 09:37:20 | 显示全部楼层
QQ截图~1.JPG

拍好后的猪排用少许盐腌一会
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我是小s
 楼主| 发表于 2012-12-25 09:37:43 | 显示全部楼层
QQ截图~2.JPG


用干净的碗准备好面粉。
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我是小s
 楼主| 发表于 2012-12-25 09:38:21 | 显示全部楼层
QQ截图~1.JPG

把猪排放到面粉里裹匀。
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我是小s
 楼主| 发表于 2012-12-25 09:38:53 | 显示全部楼层
QQ截图~2.JPG
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我是小s
 楼主| 发表于 2012-12-25 09:39:16 | 显示全部楼层
QQ截图~1.JPG
打一个鸡蛋，用筷子拌
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我是小s
 楼主| 发表于 2012-12-25 09:40:16 | 显示全部楼层
QQ截图~2.JPG

再把猪排放到鸡蛋里，沾满鸡蛋
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我是小s
 楼主| 发表于 2012-12-25 09:40:40 | 显示全部楼层
QQ截图~1.JPG


锅里烧油，用中小火
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我是小s
 楼主| 发表于 2012-12-25 09:41:04 | 显示全部楼层
QQ截图~1.JPG

再把猪排一片片放到油里
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