秀秀咱的私房菜——猫猫私房菜之香辣兔头

Fiona · 发表于 2011-3-15 14:16:14

本帖最后由 Fiona 于 2011-3-22 20:32 编辑

第一次做这道菜品，还算成功！[s:93]
将兔头整理干净后放入卤水中卤制约半小时至软，捞出装盘待用。
锅中放油烧至五成热，下葱、姜粒略炒，再下豆瓣酱炒香。
下兔头、干辣椒段、辣椒面、花椒八角炒一会儿。加盐，水微煮。起锅装盘，撒芝麻。

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bagah · 发表于 2011-3-15 16:24:06

看斗还是可以,支持一下

采女孩的小蘑菇 · 发表于 2011-3-15 22:54:15

看起不错..

大绵羊 · 发表于 2011-3-16 09:22:51

请问楼主，这篇帖子是否是参加活动帖子？如果是参赛作品，请修改标题为“秀秀咱家私房菜——****** “。另外请对制作过程附上文字说明。

泥娃娃 · 发表于 2011-3-20 15:43:52

唉哟喂，好巴实哦。不过看斗起辣呼呼儿的样，整得口水接标........

Fiona · 发表于 2011-3-22 20:32:22

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