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[盐都好吃嘴]
又麻又辣才够味!一个人的七夕麻婆豆腐~!
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发表于 2012-8-24 10:28:23
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七夕、七夕、谁说七夕非要耍朋友,一个人在家,决定弄一个麻婆豆腐。
先把豆腐切好……
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发表于 2012-8-24 10:28:53
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用水泡着,下锅前把白色的水倒掉
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发表于 2012-8-24 10:29:22
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葱花准备好……
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发表于 2012-8-24 10:29:59
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最重要的调料千万不能忘!郫县豆瓣!!!
是不是看都有点瓦塔
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发表于 2012-8-24 10:30:35
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海椒面也是必须的!是我上次买凉菜的时候,老板多给了我一袋!
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发表于 2012-8-24 10:31:37
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锅里倒油烧热
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发表于 2012-8-24 10:32:12
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下肉末翻炒,炒的时候把肉分开,尽量越细越好……
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发表于 2012-8-24 10:32:44
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下豆瓣翻炒……
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发表于 2012-8-24 10:33:05
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发表于 2012-8-24 10:33:47
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下海椒面继续翻炒……注意火候,海椒面千万不要炒糊了!
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