李红强一行实地考察了自贡市农投公司乐德种兔场、自贡牧天食品股份有限公司、自贡刀刀爽食品有限公司等地。考察组深入企业生产一线，听取企业负责人介绍公司概况，并就旅游商品打造、市场经营抱团营销、制约瓶颈问题和未来发展方向等进行了积极讨论。
在自贡牧天食品股份有限公司、刀刀爽食品有限公司考察时，李红强对两家公司营销理念表示肯定，希望全市兔业加工企业能整合资源将盐帮文化植根旅游商品打造。同时，要搭建营销联盟，探索建立统一销售平台，将自贡市旅游商品融进景区、送进机场、走向世界，做大做强以“冷吃兔”为核心的食品类特色旅游商品产业。
近年来，全市兔业加工销售电商迅速崛起，以“冷吃兔”为主打的冷吃系列商品品种丰富，总体量大，广受喜爱，具有明显旅游商品特征。但在1000余家冷吃兔生产销售商中，绝大部分为家庭式作坊，无生产经营许可证，生产工艺受传统手工技术制约，生产经营零散、机械化程度不高，线下渠道销售成本高，辐射范围不广。在生兔供应方面，也存在生兔养殖场规模小、集约化不强、销售分散等问题，为旅游商品的统筹、开发、宣传带来了一定阻力。
近年来，自贡市把特色旅游商品培育作为加快打造国际文化旅游目的地重要任务，支持壮大旅游商品协会发展。下一步，市旅发委将重点联合各相关职能部门，支持打造开发旅游商品系列，开展旅游商品大赛，完善购物旅游软硬件设施，优化市场服务功能，提升接待服务水平，帮助旅游商品企业发展壮大。同时，学习借鉴国内外先进管理经验和经营模式，建立地方特色产品的旅游购物平台，为自贡市旅游商品产业发展提供更强有力的政策和服务支撑。
发表于 2018-4-12 09:31:31
