生活别太“重口味”

盐都传奇

   随着生活质量的提升，不少的人在口味上发生了变化，变得无辣不欢、老感觉菜没味儿、炒菜离不开各种酱料……其实，这并不是你一个人的感受。人们的口味都在越变越重，不断追求更咸、更鲜、更辣。

　　同时，工作压力大，大部分的白领喜欢通过吃来缓解工作压力，让“重口味”饮食来给自己释压。而这其中可能隐藏着疾病的威胁，尤其是心血管疾病。

　　自贡市红十字会博爱医院专家表示，健康的摄入量应控制在每人每天5~6克盐，相当于装满一个牙膏盖，每人每天不超过3克油，不论你是否患高血压，低盐低脂饮食都是维护人体健康的重要保证。

　　不少网友觉得“油多不误菜”是做出好菜的“硬道理”，或者用炒过一次菜的油翻炒会更香，殊不知在“靓菜”的同时，却易导致人们因高脂饮食而发生肥胖、高脂血症、高血压、冠心病等疾病的风险。

　　自贡市红十字会博爱医院专家建议：菜品即炒即吃，菜炒到九成熟时再放盐，争取一顿吃完，不要“回锅”。

温馨提醒：遇到健康问题，请拨打2107999，自贡市红十字会博爱医院专家24小时为您答疑解难！