素食养生：三色芋圆绿豆汤

YSL

　食材：南瓜三块、紫薯两个、芋头两个、绿豆适量、太白粉适量、地瓜粉适量、马铃薯粉适量、白砂糖适量

　　做法：

　　1、准备好食材

　　2、芋头、紫薯、南瓜去皮切块

　　3、将芋头、紫薯、南瓜放入蒸锅中蒸熟

　　4、蒸好的食材加入白砂糖、太白粉、地瓜粉压成泥，再加入少量水搅拌均匀

　　5、将紫薯、芋头、南瓜泥裹上马铃薯粉分别搓成长条形， 用刀切成三厘米的小段

　　6、在蒸锅中添水烧开后分别加入芋圆

　　7、芋圆浮起来以后就可以出锅了

　　8、芋圆捞起后过凉水，直至芋圆冷却

　　9、再煮一锅绿豆汤搭配煮好的芋圆，完美的夏季消暑甜点