关注！CCTV2《消费主张》打卡自贡夜经济，富顺特色美食、活动亮相！
9月5日19:30央视财经频道（CCTV2）《消费主张》打卡自贡夜经济富顺首届啤酒音乐节、富顺豆花富顺克猫儿亮相赶紧观看
糍粑辣椒工艺有接近10道工序沙姜、八角、花椒、胡椒花生米、芝麻炒香后加辣椒和盐一起舂碎黏稠的糍粑辣椒可以产生一种特别醇香的味儿用糍粑辣椒调出的蘸水赋予了富顺豆花独有的魅力
富顺县童寺镇有一个克猫儿的养殖基地那本地人所说的克猫儿到底是什么东西呢原来四川方言中管青蛙叫“克猫儿”
水煮蛙人工养殖的黑斑蛙、棘腹蛙、棘胸蛙，都是可以食用的。黑斑蛙在富顺有很多种做法，比如说水煮蛙，下面用莴笋和蒜苗打底，然后炒麻辣红汤料，将处理好的蛙放进去煮熟，再撒上辣椒、花椒面，呛上菜籽油便可以吃了。
油卤蛙油卤蛙，主要用四川的卤水，加上更多的油，出来的成品更有光泽，口味也更浓厚。
跳水蛙跳水蛙是带汤汁的，油锅中加少许的豆瓣酱、泡辣椒、干花椒和姜蒜，炒出香味，再加入适量的清水，把它烧开，之后再下入蛙肉，煮三分钟，再下入小米辣，还有仔姜、小青椒，调味后，加入自贡晒醋就可以出锅了。
炎炎夏日可以去富顺首届啤酒音乐节打卡在律动的音乐中感受富顺人的热烈感受这座城市源源不绝的快乐感受千年古县再次迸发的勃勃生机
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