假期结束上班啦，学习几道快手美食吧，几分钟就做好的
http://p98.pstatp.com/large/pgc-image/1538951597960a3a02fdfd7白菜胡萝卜丝材料：白菜200g，胡萝卜50g，辣椒油适量，盐适量，蚝油适量，醋适量做法：1.白菜切丝，胡萝卜切丝，放入盘子里2.放入盐、放入蚝油、放入辣椒油、放入醋拌好即可
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金针菇炒蛋材料：金针菇、盐、胡椒粉和清水、鸡蛋、食用油、葱花。做法：1、将金针菇去除根部的1-2厘米，洗净，泡在淡盐水中。2、鸡蛋打散，放少许盐、胡椒粉和清水，搅拌至均匀。3、锅烧热，加少许油，下鸡蛋，炒熟成蛋花状，盛出。4、锅中放少许油烧热，下金针菇，炒至发软，加入炒熟的鸡蛋。5、翻炒至二者混合均匀，加盐和耗油，搅拌均匀后加少许葱花，出锅
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红烧腐竹材料：腐竹随意、香菇随意、青红椒点缀、蚝油适量、老抽少量增色；做法1.腐竹和香菇泡发，泡发好的腐竹切寸段；2.香菇切片（我今天用的新鲜香菇，味道没有干香菇浓郁）；3.胡萝卜切片 配菜改刀；热锅热油放入香菇炒香；4.加入泡发好的腐竹和配菜翻匀，倒入适量蚝油和一点老抽炒匀5.加入适量水（我喜欢腌住食材）；6.闷烧几分钟汤汁变浓稠就可以出锅了；
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洋葱青椒炒蛋材料：洋葱、青椒、鸡蛋、料酒、盐；做法1.鸡蛋打散、加少许盐、料酒、水。2.洋葱、青椒切丝。3.锅加油，加入鸡蛋炒熟后盛起备用。4.锅中重新加油，加入洋葱煸炒，稍后加入青椒，炒熟后加入炒好的鸡蛋，并加盐调味后出锅。
看起来做起很简单的样子，回家试哈 没肉吗？尽是素 狼来了 发表于 2018-10-8 11:43
没肉吗？尽是素
不要光想着吃肉嘛:lol
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