近日,第六届中国食材电商节暨第四届中国餐饮业食材采购商大会活动(以下简称“食材电商节”)在武汉国际博览中心举行。我市组织了18家最具“自贡味”企业携100余类产品参展,揽金近亿元。 据了解,本届食材电商节展览总占地7万余平方米,首次采用主题分馆展览模式,设置了肉禽、水产、面点综合、加工设备及酒店用品、供应链及冷链园区服务馆等六大展馆。超过1800家一线餐饮食材产业链品牌企业展出各自的拳头产品,超7万名专业人士参与了商务洽谈。 “我们组织企业参加各类展会是贯彻落实省委、省政府‘川货全国行’‘川货出川’市场拓展工作的重要举措,不断推动了我市名优特产品走出去。”市商务局相关负责人介绍道,本届食材电商节是全国餐饮及食材资源领域的一次大汇聚,来自我市的驰宇盐品、雷三食品、贡富食品、百味斋等企业,以自贡冷吃系列、酒店宾馆凉菜、调味品等为主的“盐帮味”产品在展会上备受各类采购商青睐。据统计,我市企业在参展现场实现销售126.8万元,与全国各地采购商签订协议或下单4065.6万元,达成意向或后续协议5406万元。 自贡文化、自贡美食已走出家门,希望自贡的美食能向自贡盐一样文明于世!
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