人来人往 发表于 2018-2-22 15:14:38

藏在自贡卡卡角角里的美食,这家店味道巴适的板!

一到年末大家都憋着劲儿想寻找一个美食的火锅土生土长的自贡娃儿就爱特别的地方藏在卡卡角角里的好景好地儿才是好去处有一家火锅店这么牛逼?又能吃到美味火锅,还有特色中餐小编这次打探了出来,立即曝光闲话不多说,一道走起~秘制锅底加入干辣椒和花椒等多种调料牛油沸腾出醇厚有味麻辣香味这里火锅的魅力那简直不用多说在自贡,上到80岁的太婆下到几岁的小娃儿都能围着一口锅儿吃得火热它就是能让嘴巴跳舞的火锅色香味俱全的麻辣汤锅锅底可都是经过数小时熬制出来的辣而不燥,不仅不觉得油腻反而比普通火锅更多了一份鲜香嗜辣的自贡人,光这红亮的汤底就食欲大增这些特色招牌菜大多都是二十来元左右甚至还有八元一份的,素菜就更便宜了是亲朋好友聚会的好地方抗完全可以根据自己的口味自由发挥,任意搭配
想吃什么口味自已配再挑剔的食客也能找到自己的心头爱这家火锅菜品究竟有着怎样的魔力?来小编给你们剧透一下好奇怪的名字八拖三这些特色招牌菜大多都是二十来元左右甚至还有八元一份的,素菜就更便宜了因为这里的荤菜最低八元,素菜最低三元故得名为八拖三但“八拖三”并不是价低质次各种招牌菜,每一样都独具特色麻辣牛肉尽可能被剁小的青椒和红椒带着原始的椒汁,一同被码在牛肉上。红红绿绿一大盘,还没开吃就让人恍惚。贡菜丸子这个吃起来软软糯糯的,绵密紧实。每一块上面都沾了芶杞,口感丰富。简直就是浓缩的精华,口感很细软,味道也是超赞的!精品腰花嫩滑腰花在锅里淌一下!赶紧吃一片,软嫩和脆韧同时在口中炸开。秘制排骨火辣的锅底并没有掩去椒排骨的香气,肉多而细嫩。排骨裹了一身的干辣椒面,放进火锅里煮上近30分钟,出锅后口味交融,一大块入嘴先香后辣接着透出鲜椒的独特香味,越啃越香,很是美妙。屠场鲜毛肚烫上10秒出锅刚刚好,吃在嘴里更是比其他品种的毛肚爽脆,再配上油碟的麻与辣,简直让人爱不释手!鲜鸭肠这粉粉嫩嫩的外貌一看就很新鲜,装盘也很有意思,处理干净的鸭肠一根接一根的排起来,十分方便食客夹取,够贴心~鱼头显然鱼头是火锅食物中的阳春白雪,在特制的料汁中烫一下,保留鱼鲜淳本味的同时,其鲜嫩美味,兼具麻和辣,鱼脑和鱼骨也带着一股畅快的辛辣。八拖三鲜菜火锅蘸碟新鲜的香油、蒜泥、香菜、葱花,无需加盐和蚝油,就已经相当出味了这个可是个秘密武器,奉劝各位不要小瞧了。自带一股辣死人不偿命的气息吃完了火锅是不是聊一下天来点本店的特色小吃实在是太贴心~翘角酥三拖八点菜宗旨菜品为了保证新鲜,基本都是每天采购卖完就完,所以一次最好把菜点够点菜恰到好处不浪费招牌经典中餐,让舌尖瞬间失守仔姜田鸡鲜,辣,嫩入口马上骨肉分离,仔姜和鲜辣椒倍爽,口回味无穷小煎土鸡脚香气扑鼻,还有鲜辣适口,吃起来软糯又有嚼劲跳水鱼菜肉质滑嫩而鲜美,味清鲜微辣,回味带甜,下饭最宜口口脆兔肚选用最脆嫩的那部分炒制而成,口口香辣生脆,香辣回味http://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_png/MMdupagjcKz327SboBXFIwcfhSByANwnRZPqj3ST8cZyPMV4kGou6OZu9A8FMe1I06sxoORvLJhlgZzYlObdog/640?wx_fmt=png&tp=webp&wxfrom=5&wx_lazy=1特制腊肉挂在屋顶上的腊肉是老板独家研制出来的味道独特,是让味蕾绽放的秘密武器吃上一口你就会爱上,所以必须得试试优美的就餐环境八拖三火锅半山印象中餐
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